Assalamualaikum wrt.. hi there..alohaa !! ya setelah mengabaikan pondok ni untuk satu jangka masa yang agak lama akhirnya saya kembali. Well tak terlalu lama jika nak dibandingkan dengan waktu dolu-dolu kan? Yeah xdinafikan kadang-kadang terfikir juga, kenapa la saya tak close up je this blog, bukannya banyak yang sudah saya post, kat draft je berlambak-lambak. pelik? ye, tiap kali sy hanya akan beria2 taip new post tapi hanya separuh..tiada penutup untuk cerita-cerita itu. justeru, ia hanya tersimpan sebagai draft tanpa dipublishkan.dushh satu sikap yang xelok ya. Kesian pondok saya ni kn, dah la kurang cantik pastu saya pulak sangat la malas nak kemas2, nasib baik xroboh je pondok saya ni. ok ok enough about that. Saya ada banyakkkkkkk sangat rahsia hati dan kisah-kisah yang ingin saya ceritakan kat sini. My story.My little secret.hm nak start yang mana dulu ye??? Mana-mana je la ek...

~SaLaM Eid Ul-AdHa~
dah terlambat ke untuk saya ucapkan Salam Aidil Adha untuk anda? better late then never rite. Selamat hari Raya aidil adha buat semua. Doa saya Korban tahun ni akan memahamkan kita apa erti pengorbanan yang sebenarnya. Juga semoga korban kali ini akan membuka hati kita untuk sedia berkorban demi insan lain dan menunjukkan kita ape yang dah orang lain korbankan untuk kita. Amin.. Well enough wishie wishie. nak citer pasal raye lak. tahun ni most of my family @ makcik, pakcik, kazen2 korban. My Mama & Papa je xkorban tahun ni since my brother, achik still in hospital (will story about this later). Mcm kebiasaan malamraya yang lepas juga, malam raya saya sibuk dengan persiapan juadah untuk pagi raya. Since my mum still sibuk uruskan achik (achik balik raye kat umah, lepas raye br g balik dok hospital), saya yang kena take over everything from g bli barang, preparation etc. My mama just tolong bersihkan ikan + ayam ( i dun like to do dat thing.. eiuuuuu..) so memang quite kelam kabut jugak la sbb mlm tu i spend time before start buat ape2 dengan dok layan facebook ngan sms with my friends. so for juadah pagi raya Aidiladha tahun ni, menu-menunya adalah.. jeng jeng jeng... ya menu pagi itu adalah = nasi berlauk ikan ( nasi putih + gulai ikan tongkol @ayo + ulam timun+ sambal belacan), mee goreng, kueh teow goreng, ayam masak merah and not least butter cake. alhamdulillah, semua habis and nobody got diarrhea. commentor ?? hmm everyone seems enjoy da foodies, ate much than usual ( my kazen forgot her diet.. yipiee..)dan ade siap tapau wat balik kg lagi (^_^) alhamdulillah. Ok back to da story, after solat raya & makan2, kitorang balik kg papa@ kg Kerasak, Pasir Mas. My CikNgah@ adik papa masak Mee Rebus Singapore, Mek@ mak papa buat ketupat daun pisang and me melantak xhingat agi. Masa kitorang sampai kat umah mek, lembu dah selamat dikorbankan, dah siap potong2 untuk masak for lunch. Tak sure tempat lain camne, tapi kalu kat Kelantan, 1st thing bila lembu dah dikorbankan, 1st daging yang dipotong akan terus dimasak oleh kaum perempuan. Yang lelaki akan terus lapah & potong daging untuk dibahagi-bahagikan. pastu bila dah siap, ramai2 akan menjamu selera. Biasanya juadah yang disediakan seperti singgang daging, sup perut, daging goreng, ulam-ulaman, sambal belacan and not forget
BUDU. Ade jugak yang akan sediakan lauk lain macam ayam goreng, telur dadar dan sebaginya. bergantung kepada tukang masak le nak wat ape. Mcm umah mek hari raya tu, lauk pauk yang disediakan seperti ngicoh daging & perut (ngicoh bahasa kelantan, sy xreti nak eja cmane. NGicoh adalah daging yang direbus dgn kuantiti air yang banyak dan diperasakan dengan sambal-belacan,cili padi,bwg merah bakar yang ditumbuk, grm, gula, perasa dan asam limau yang diperah kedlmnya. simple tapi sedap. trust me.one of favourite kelantanese), daging goreng, acar timun, ulam jering & petai (erkk..eii bushuk) dan juga BUDU.

~pitcha juadah di pagi aidiladha 2009~
And the next day, raya ke2, umah My MAk Long @ Mek wat kenduri akikah. This time saya diberi pelepasan dari menolong ape2. So when the rest so busy doing all the cooking and preparation, me, being naughty spend my day online @ Facebook. haha sorry everyone. "balas dendam" since when the rest of u spend time watch TV di malam raya nan syahdu, me alone kat dapur memasak.. Fair and square la kn kn. haha saya tolong jugak ape. tolong habiskan the foodies (^_^).Then raya ke3 lak, kitorang jalan2 cari makan. lepas sebuah rumah ke sebuah rumah. FULL TANK okeh. the foodies too yummy for me to say No. Well enough for now i think. We meet later. iNsya Allah, this time saya xkan biar pondok buruk saya ni terus buruk.
till then everyone, have A Gud day (^_^)